Desember 10, 2025 Oleh admin 0

Ide Olahan Telur Simple yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah

Telur adalah salah satu bahan dapur yang hampir selalu tersedia di setiap rumah. Selain harganya terjangkau, telur juga sangat fleksibel untuk diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Bagi kamu yang sedang mencari inspirasi masakan cepat, praktis, dan tidak membutuhkan banyak bahan, ide olahan telur simple berikut ini bisa jadi pilihan. Mulai dari menu sarapan hingga lauk pendamping nasi, semuanya bisa di buat hanya dalam hitungan menit. Berikut artikel lengkap tentang berbagai ide olahan telur simple yang bisa kamu coba di rumah.

1. Telur Dadar Sayur

Salah satu olahan telur paling sederhana namun tetap sehat adalah telur dadar sayur. Kamu hanya perlu telur, irisan wortel, daun bawang, atau sayuran apa saja yang tersedia. Campurkan semua bahan, bumbui dengan garam dan lada, kemudian goreng hingga matang. Selain cocok untuk sarapan, telur dadar sayur juga nikmat di jadikan lauk makan siang. Keuntungan lainnya, menu ini dapat membantu kamu yang ingin menambah asupan sayuran tanpa harus repot.

2. Telur Ceplok Kecap

Jika kamu ingin hidangan yang simpel namun memiliki cita rasa manis gurih, telur ceplok kecap bisa jadi pilihan tepat. Cara membuatnya sangat mudah: ceplok telur sesuai selera, kemudian siram dengan campuran kecap manis, sedikit air, bawang putih cincang, dan cabai. Masak hingga bumbunya meresap. Menu ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Walaupun sederhana, rasanya nikmat dan bikin ketagihan.

3. Scrambled Egg ala Kafe

Scrambled egg atau telur orak-arik ala kafe ternyata sangat mudah dibuat di rumah. Cukup kocok beberapa butir telur dengan sedikit susu cair atau mentega cair agar hasilnya lebih creamy. Masak dengan api kecil sambil diaduk perlahan hingga teksturnya lembut. Kamu bisa menambahkan lada hitam atau sedikit keju parut untuk rasa yang lebih kaya. Menu ini ideal untuk sarapan praktis yang tetap terlihat estetik.

4. Telur Rebus Sambal Matah

Butuh menu pedas segar yang mudah di buat? Telur rebus sambal matah bisa menjadi pilihan. Rebus telur hingga matang, kupas, lalu siram dengan sambal matah yang terbuat dari bawang merah, cabai rawit, serai, dan perasan jeruk limau. Rasanya pedas segar dan sangat cocok di jadikan lauk pendamping nasi putih. Menu ini juga cocok untuk meal prep karena telur rebus dapat disimpan di kulkas selama beberapa hari.

5. Omelet Keju Panggang

Jika ingin menu simple namun terasa mewah, omelet keju panggang bisa kamu coba. Kocok telur, tambahkan sedikit susu, garam, dan lada, lalu masukkan keju parut atau potongan keju favoritmu. Panggang sebentar di oven atau air fryer hingga bagian atasnya sedikit kecokelatan. Tekstur omelet akan lebih fluffy dan rasa kejunya terasa lebih maksimal. Cocok untuk camilan atau menu sarapan cepat.

6. Telur Tumis Tomat

Olahan telur satu ini sangat populer di beberapa negara Asia. Caranya, tumis bawang putih dan tomat hingga layu, lalu tambahkan telur yang sudah dikocok. Aduk hingga merata dan bumbui dengan garam, gula, dan lada. Hasilnya adalah tumisan telur bertekstur lembut dengan rasa asam manis dari tomat. Menu ini sangat cocok dimakan bersama nasi hangat.

Olahan telur simple tidak hanya membantu menghemat waktu, tetapi juga bisa menghasilkan hidangan yang lezat dan bergizi. Dengan kreativitas dan bahan seadanya, kamu bisa membuat berbagai macam menu dari telur tanpa perlu teknik memasak khusus. Mulai dari yang gurih, pedas, hingga creamy, semuanya bisa di sesuaikan dengan selera. Jadi, jika kamu bingung ingin masak apa hari ini, salah satu dari ide di atas mungkin bisa menjadi inspirasi.

KategoriFood